Il filtro è un sistema filtrante denominato “sistema liquido a strati pressati”. Questo particolare tipo di filtraggio permette di ottenere ottimi livelli di purificazione delle bevande senza alterare le caratteristiche fondamentali del liquido travasato; per questo motivo è particolarmente apprezzato per filtraggi domestici, ma anche nel settore professionale (ad esempio: nelle cantine enologiche, nelle fabbriche farmaceutiche, nei laboratori, nelle fabbriche di birra) e ovunque sia necessario filtrare una bevanda per poterla servire o imbottigliare perfettamente limpida e senza alcuna traccia di residui poco graditi. NOTA IMPORTANTE : il FILTRO ENOGARDEN è stato pensato per filtrare soprattutto bevande, per cui tutti i materiali utilizzati sono perfettamente compatibili con liquidi alimentari. È particolarmente indicato per filtrare vino, acqua, infusi, birre, soluzioni farmaceutiche, profumi. Non richiede alcuna manutenzione particolare, se non una normale pulizia.
Termocapsulatrice orizzontale elettrica da 220 volt per l’applicazione di capsule termoretraibili alle vostre bottiglie. Un modo semplice ed efficace per riscaldare in pochi secondi le capsule in polivinilcloruro (PVC) il sigillo di sicurezza più usato per la sua versatilità e praticità infatti si possono trovare in commercio in vari colori e misure Le capsule in pvc termoretrattili sono di varie misure e vengono usate come copritappo indipendentemente dal tipo di tappo usato sia in sughero che in plastica o a vite donando un tocco di eleganza e allo stesso tempo sigillando il contenuto della bottiglia. E’ adatto e regolabile per tutti i tipi di bottiglie in vetro
Riempitrice imbottigliatrice elettrica pneumatica. La riempitrice sfrutta il principio della depressione creata al interno della bottiglia evitando cosi che il liquido da travasare entri a contatto con pompe centrifughe ed organi meccanici,regolabile per tutti i tipi di bottiglie,una volta regolato il livello di riempimento desiderato rimane automatico per tutte le bottiglie senza spreco.Costruita con materiali idonei per contatto con alimenti utile per travasare vino,birra, olio d’oliva,passata di pomodoro,liquori, inoltre è dotata di una valvola per la regolazione della velocità di riempimento
La Pinza Fastap è un comodo utensile per stringere avvitare o svitare i tappi dei barattoli o vasetti in vetro con capsule twist off facilmente regolabile tramite il pomello per le misure 53-63-70- 82 leggera e affidabile con speciali supporti in gomma antigraffio per non rovinare il tappo. Maneggevole non solo per l’uso domestico ma anche per piccoli produttori di conserve.
L’unica sigillatrice che con una facile regolazione permette di sigillare i tappi a vite di altezze differenti, (31.5×24 e 31.5×18) semplicemente spostando la levetta da ALTO a BASSO. Quando si svitano i tappi l’anellino sottostante si stacca dando una garanzia di sigillatura
Sigillatore manuale per capsule vite pre-filettate per bottiglie di olio. Per tappi diam.31,5x24 mm e 31.5x18 Con estrema facilità sigilla la parte inferiore dei tappi a vite, impedendone l'apertura accidentale o fraudolenta.Per sigillare i tappi bassi inserire l’apposito spessore magnetico fornito in dotazione
Asta in accio inox aisi 304 per il batonnage nelle botti di legno o le classiche barrique, strumento utilissimo in cantina in quanto serve a rimescolare le feccie fini essenziale per i vini bianchi, infatti agitando le feccie con questo attrezzo si riattivano i lieviti rimasti sul fondo fornendo al vino una grande intensità
Costruito interamente in acciaio inox 18/10 saldato a tig resistente e leggero, usato in una pentola risulta molto comodo e pratico per colare i cibi dopo la cottura.Adatto per birre allgrain per filtrare luppolo realizzato artigianalmente completamente in acciaio inox. Misure disponibili ø 40 CM H34 CM FORI ø 2mm ,oppure .ø 48 CM H38 CM FORI ø 2mm . Manici interni in acciaio smontabili.
Comodo attrezzo usato nella prima fermentazione dei mosti, consente di spingere in basso le vinacce nei tini, evitando che il mosto acidifichi. Con la follatura delle vinacce si garantisce l’ossigenazione del mosto e si ottiene una fermentazione alcolica ottimale. Il nostro follatore e costruito interamente in acciaio inox 18/10 garantendo un assoluta igiene e praticità. La base e formata da un disco in acciaio dal diametro di 170 mm leggermente concavo per facilitare l'estrazione dalla vinaccia. L'asta ha una lunghezza di 1240 mm con dimetro Ø 20 mm fornita con una comoda impugnatura in gomma.
Comodo attrezzo usato nella prima fermentazione dei mosti, consente di spingere in basso le vinacce nei tini, evitando che il mosto acidifichi. Con la follatura delle vinacce si garantisce l’ossigenazione del mosto e si ottiene una fermentazione alcolica ottimale. Il nostro follatore e costruito interamente in acciaio inox 18/10 garantendo un assoluta igiene e praticità. La base e formata da un disco in acciaio dal diametro di 252 mm . L'asta ha una lunghezza di 1240 mm con dimetro Ø 20 mm fornita con una comoda impugnatura in gomma.
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